LOS 1000 PRIMEROS DÍAS

EMBARAZO + AÑO 1 + AÑO 2 = LOS PRIMEROS 1000 DIAS

Los 1000 primeros días en la vida de un niño constituyen la fase más importante de su desarrollo. Comienzan en el momento de la concepción y continúa hasta el segundo cumpleaños del bebé.

 

Lo que comes durante el embarazo y con lo que alimentas a tu bebé durante sus primeros 1000 días de vida determina su salud, bienestar y el desarrollo de su cerebro para el resto de su vida. Se trata de una oportunidad crítica para asegurar una nutrición óptima y por tanto es realmente importante que intentemos darle el mejor comienzo posible.

 

En Heavenly Tasty Organics, sabemos lo difícil que resulta a los padres con niños pequeños darles siempre la mejor alimentación posible. Creemos que tenemos la responsabilidad de aportarles sabrosos y nutritivos productos, hechos con los mejores ingredientes orgánicos que ayudan a hacer las horas de las comidas un poco menos estresantes.


 

EMBARAZO

PISTAS PARA COMER SANO DURANTE EL EMBARAZO

Estar embarazada puede ser el mejor incentivo para empezar a comer de forma más saludable. Durante el embarazo, el bebé obtiene todos sus nutrientes de ti, así es que es importante que elijas lo más sano antes, durante y después del embarazo.

Tu cuerpo convierte lo que comes en nutrientes para ti y para tu bebé, pero sólo puede transmitir de lo que tu tomas y no más ni mejor, así es que debes asegurar que lo que comes y bebes está repleto de nutrientes.

Comiendo una amplia y variada selección de comida saludable, fresca y orgánica, estarás dándole a tu bebé el mejor comienzo. No necesitas comer por dos pero recuerda que lo que tu comes es tan importante como la cantidad.

Durante el embarazo, los siguientes nutrientes son particularmente importantes:

El ácido fólico es una vitamina B presente tanto en algunos alimentos como en forma de suplemento nutricional. Todas las mujeres que quedan embarazadas deben tomar ácido fólico a diario para reducir el riesgo de defectos en el conducto neural tales como la espina bífida. Es importante asegurarse de seguir tomándolo hasta al menos la semana 12 de embarazo.

Los vegetales verdes como el brócoli, col y espinacas son fuentes de ácido fólico.

HIERRO Y VITAMINA C

Debes tomar alimentos ricos en hierro a diario porque el hierro te ayuda a producir sangre extra necesaria para ti y para tu bebé. El te y el café pueden reducir la capacidad de tu cuerpo de absorber hierro de los alimentos, así es que debes limitar su ingesta durante el embarazo. Los alimentos como la carne roja, huevos, judías y lentejas son buenas fuentes de hierro.

La vitamina C ayuda a tu cuerpo a absorber el hierro de los alimentos que tomas, así es que tomar zumo de naranja a diario y estos alimentos ricos en hierro te ayudará a absorber mejor el hierro. Los alimentos ricos en vitamina C son: naranjas, bayas, tomates y vegetales de hoja verde como la col rizada, las espinacas y el brócoli.

CALCIO Y VITAMINA D

El calcio es conocido por su importancia para tener huesos y dientes fuertes. Tu bebé recibirá el aporte adecuado de calcio aunque te lo quite a ti. Eso significa que debes aumentar la cantidad de calcio en tu dieta. Las sardinas y los vegetales de hoja verde son fuentes de calcio.

La viatmina D es esencial para la absorción del calcio. Tu piel puede sintetizar vitamina D del sol, pero a menos que vivas en un lugar de clima cálido necesitarás tomarlo como suplemento. Los huevos y el pescado azul te pueden ayudar.

ÁCIDOS   GRASOS ESENCIALES

Durante el primer trimestre de embarazo, tu bebé crece muchísimo y sólo 18 días después de la concepción, el cerebro de tu bebé empieza a desarrollarse. Para crecer adecuadamente, el cerebro necesita ácidos grasos esenciales. Un componente crucial del cerebro, los ojos y las células nerviosas es  el ácido docosahexaenoico (DHA), que es un ácido graso esencial Omega3. También es importante para el correcto desarrollo de las estructuras de señalización del cerebro. Así es que tu bebé también necesita un adecuado aporte. Seguramente necesites un suplemento de Omega 3. De todas formas, buenas fuentes de ácidos grasos esenciales son el pescado azul y las semillas de lino.

 

AÑO 1

LOS BENEFICIOS DE LA ALIMENTACION CON LECHE MATERNA

La Organización Mundial de la Salud, OMS, recomienda la exclusiva alimentación con leche materna durante los 6 primeros meses de vida del bebé.

Nosotros creemos que la alimentación con leche materna es la mejor para tu bebé, pero también entendemos que no siempre es posible.

Aquí encontrarás información sobre la alimentación con leche materna: Si eliges esta forma de alimentación tu bebé tendrá:

  • menos tendencia a los vómitos y diarrea

  • menos infecciones de pecho y oídos

  • menos constipados

  • menos posibilidades de tener eczema

  • menos posibilidades de ser obeso y por tanto menos tendencia a padecer diabetestipo 2 durante su vida

    Cuanto más tiempo alimentes a tu bebé con leche materna, más durará la protección.

¡La alimentación con leche materna también tiene beneficios para la madre!

Disminuye el riesgo de padecer cáncer de pecho y ovarios. Ayuda al útero a volver a su tamaño original inmediatamente tras el parto y ayuda a la madre a volver a su talla habitual porque este tipo de alimentación consume 500 calorías al día. ¡Y además es gratis!

 

EMPEZANDO CON LOS SOLIDOS

Qué es exactamente el destete?

Es un proceso que conduce gradualmente a tu bebé, a través de diferentes texturas de alimentos sólidos, al consumo de alimentos en familia durante su segundo año de vida. Se desarrollan muchas habilidades durante este proceso, como aprender a comer de la cuchara, mover la comida desde la parte delantera de la boca hacia atrás para tragar, mover los grumos por la boca, masticar y gradualmente aprender a alimentarse y comer los mismos alimentos que el resto de la familia.

Cuándo debo empezar el destete?

Tanto si se alimenta de leche materna como si es de fórmula, el bebé recibe los nutrientes que necesita. . Desde los 6 meses los bebés necesitan más alimentos aparte de la leche así es que es el comienzo del destete. Los alimentos sólidos aportarán nutrientes adicionales que el bebé necesita  y este es también un momento importante de su desarrollo.

El momento exacto en el que empezar con el destete para introducir la alimentación sólida, no tiene que ser el mismo para todos los bebés. Cada bebé es diferente y por tanto no hay prisa por entrat en esta fase. Tómate tu tiempo y disfrútalo con tu bebé. Es una oportunidad de disfrutar juntos y no debería resultar una faena.

Sin embargo ten encuenta que este momento de be ser lo más próximo posible a los 6 meses y nunca antes de las 17 semanas porque su estómago no está preparado para los sólidos y existe riesgo de desarrollar alergias e intolerancias. No lo retrases más allá de los 6 meses porque, con 6 meses, la necesidad de energía del bebé es mucho mayor. Además sus almacenes vitales de hierro y zinc pueden estar vaciándose y necesitan rellenarlos a través de su alimentación.

Signos que pueden indicarte que tu bebé está listo para el destete:

  1. No parece estar satisfecho tras darle el pecho o empieza a demandarlo con más frecuencia durante más de una semana. Puede que se despierten de hambre en mitad de la noche.

  2. Parece hambriento entre horas.

  3. Muestra interés por la comida. Quizá la señale o alargue el brazo para cogerlo.

  4. Mira a los demás con interés mientras comen.

  5. Muestra cada vez más interés por masticar y babea con más frecuencia.

  6. Se mete los juguetes o su puño en la boca para explorar texturas.

  7. Debería sentarse con algún apoyo para empezar a comer.

Su momento

Encuentra el momento del día que os venga bien a tu bebé y a ti para empezar a introducir alimentos.Elige un momento en el que tu bebé no esté cansado, estresado o enfermo. Quizá es mejor que le ofrezcas un poco de leche para quitar el hambre inicial y luego intentarlo con distintos sabores de puré y luego dejar que se termine la leche. Asegúrate de elegir una cuchara blandita para bebés.

 

En esta etapa, lo primero que tiene que hacer el bebé es aprender a comer de la cuchara.

Al principio, quizá te encuentres con que el bebé escupe la mayoría de lo que prueba. ¡No te preocupes! A veces los bebés tienen que probar un nuevo sabor enre 10 y 15 veces para aceptarlo. Así es que ten paciencia. Recuerda que debe ser una experiencia agradable para el bebé. Debes ser entusiasta y premiar al bebé cuando lo haga bien.

 

Cuánto es una ración?

Como guía, un bebé de unos 6 meses puede comer alrededor de 2 cucharadas soperas en cada comida. Esto es sólo una mera guía porque el apetito de cada bebé es diferente.

Desde alrededor de 6 meses

Un alimento muy común para empezar el cambio de alimentación de los bebés son los cereales de arroz. Asegúrate de elegir unos que sen orgánicos y adecuados para su edad y necesidades.

Otros alimentos que resultan perfectos para las primeras pruebas de tu bebé son los purés de frutay vegetales suaves como manzana, pera, zanahoria y aguacate. Una vez que ha probado sabores individuales puedes añadir granos de quinoa o mijo que son de fácil digestión para el bebé y que no suelen producir reacciones alérgicas.

De siete a nueve meses

Llegado este momento tu bebé ya estará acostumbrado a comer con cuchara y debería haber ya más textura en el puré de tu bebé pero todavía no debe comer con trocitos. Añadir alguna proteína como pollo, vaca o pescado al puré hace que empiece a probar nuevas texturas.

La ración típica en esta fase son entre 2 y 4 cucharadas soperas y, de nuevo, algunos bebés pueden comer más y otros menos.

 

Tu bebé podría tener ya dientes así es que puedes ofrecerle suaves vegetales cocinados y cortados en trocitos. (Nunca dejes a tu bebé solo mientras come).

Seguramente tu bebé tiene varios dientes, así es que puedes aplastar la comida en lugar de hacer puré. Deberías intentar introducir trocitos de pollo, rodajitas de  manzana, zanahoria… De nuevo, nunca dejes a tu bebé solo mientras come.

De nueve a doce meses

Desde aproximadamente los nueves meses, tu bebé mostrará su deseo de comer solo. Puede ser un pequeño desastre a veces pero permítele experimentar con una cuchara mientras tu le das de comer con otra.

AÑO 2

Este momento es tan importante como cuando hicimos el cambio de alimentación. Siguen necesitamdo una dieta nutritiva y deberían estar comiendo con el resto de la familia.

 

Los niños crecen mucho y durante estos años es clave que reciban los nutrientes que necesitan. El cerebro de tu bebé, a sus seis meses, alcanza el 50% del tamaño que tendrá cuando termine de crecer. Y el 35% cuando cumplen tres años. Los bebés utilizan la mitad de la energía para el desarrollo de su cerebro. Así es que ahora ya sabes porqué necesitan la mejor nutrición posible.

 

HIERRO

 

El hierro se necesita en la sangre para ayudar a llevar el oxígeno por el cuerpo y hasta los músculos. Se puede encontrar en alimentos como carne, huevo, frutos secos, cereales, pan integral y legumbres.

 

CALCIO Y VITAMINAS

 

El calcio no solo es importante para el desarrollo de los huesos y los dientes, sino también para la coagulación de la sangre y el funcionamiento de los músculos. Podemos encontrar calcio en el huevo, vegetales de hoja verde como la col rizada y el brócoli.

 

La vitamina D es esencial para la absorción del calcio, para los huesos y dientes de tu bebé. El sol es la fuente de vitamina D por excelencia. Además la vitamina D se encuentra en alimentos como: huevos y pescado azul.

 

PROTEINAS

 

Las proteínas son esenciales para la creación y reparación de células y tejidos y existen en fuentes animales o vegetales.

 

Las fuentes animales de proteínas incluyen: carne, pescado, pollo, huevos y lácteos.

 

Las fuentes vegetales: arroz, mijo, harina, quinoa, lentejas, semillas y legumbres como judías y garbanzos.

 

ACIDOS GRASOS ESENCIALES

 

OMEGA3 y OMEGA6 son ácidos grasos esenciales poliinsaturados que nos ayudan a estar sanos, reducen el riesgo de alergias, asma, eczema e infecciones, debido a sus propiedades anti-inflamatorias y su aporte al sistema inmunitario. Nuestro cuerpo no los puede generar por sí solo, así es que debemos tomarlos del exterior.

 

El ácido Omega3 es particularmente necesario para el crecimiento del cerebro, el sistema nervioso, para prevenir la inflamación y para el correcto funcionamiento de los ojos y el cerebro en todas las edades.

Los alimentos que aportan Omega 3 son:

  • Semillas y aceite de linaza.

  • Pescado azul como la sardinas, la caballa o el salmón.

  • Huevos enriquecidos con Omega3.

 

Una o dos raciones de pescado azul a la semana garantiza un nivel adecuado de grasas esenciales para el desarrollo de su cerebro.